DK Black Tea

Dk Black Tea, çeşitli bölgelerden toplanan çayların ve çayın en değerli yerlerinden toplanan yaprakların harmanlanmasıyla elde edilmiştir.

Tavşan kanı rengi ve damaklarda bıraktığı eşsiz aroması ile ön plana çıkan DK Black Tea, yumuşak içimi ve 8 saat bozulmadan süren lezzetiyle çay severlerin gönlünde taht kurmuştur.

Mükemmel dem özelliği sayesinde diğer çaylara oranla son derece ekonemiktir. Sadece 1,5 kg lık oranı diğer çayların 4 kg lık oranına eşittir.

 

İYİ ÇAY DEMLEMENİN PÜF NOKTALARI;

Kalite çay içmenin ilk şartı elbette kaliteli çay kullanmaktır.

Çayınızın tadının bozulmaması ve lezzetini kaybetmemesi için sıcak ve nemli ortamlardan uzak tutun, mümkün olduğunca kuru ve karanlık ortamda saklayın.

Çayı demleyeceğiniz suyun sert ve kireçli olmamasına özen gösterin. Çayın tadını ve aromasını tam yansıtabilmesi için metal çaydanlık yerine porselen yada cam demlik tercih edin. Siyah çay demlediğiniz demlikte farklı bir çay (bitki çayları gibi) demlemeyin. Demliğinizi temizlerken deterjan ile yıkamamaya özen gözterin, sadece sıcak su kullanın.

Kaynamış suyu 5 - 10 dk kadar dinlendirin, daha sonra çayınızı dinlenmiş sıcak suyun üzerine ekleyin.  Bu yöntem sayesinde çayınızın ani şekilde haşlanmasını engellemiş olacaksınız ve beklediğiniz aromayı yakalayacaksınız.

Çayın demlenme süreside tadını etkileyen faktörlerin başında gelir. Suyunuz kaynadıktan sonra ocağınızı kısık moda alın ve 15 - 20 dk kadar çayınızın demlenmesini bekleyin, bu süreden sonra çayınızı servis edebirsiniz.

DK Black Tea gibi kaliteli bir çay içiyorsanız ve bu çayın 7 - 8 saat gibi bir bozulmama süresi varsa, çayınızı demledikten  40 - 45 dk sonra demliğinizin içerisindeki demlik torbasını mutlaka çıkarın ve kalan saatlerde çayınızı acı bir tat almasını engellemiş olun.